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Le Ghee, mon allié culinaire par excellence est un beurre clarifié, sans lactose très utilisé en Ayurveda, médecine traditionnelle indienne. Le beurre clarifié est une préparation faite à partir du beurre qui a pour but de supprimer toutes les protéines et graisses saturées du beurre.

l’avocat, fruit santé par excellence: 8 raisons de le manger

Kapalabhati: la respiration du crâne brillant (un classique du pranayama)

Nepal: mon 1er trek

Un petit avant-goût de l’Everest comme 1er trek : les lacs Gokyo Lake avec des vues spectaculaires sur les géants himalayens du 17/10-1/11/2014 – niveau 3 chaussures.

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