Tonidej, le petit déjeuner équilibré aux céréales germées
J’ai envie de vous faire découvrir ToniDej L’original. Je prends ce petit déjeuner assez souvent depuis que ma naturopathe me l’a conseillé il y a 2 ans. Ce petit déjeuner est si facile à composer, très complet, délicieux, plein de vitamines, et il me permet de ne pas avoir faim avant midi. (il m’arrive aussi d’en prendre pour mon goûter si j’ai une sortie run ou un dîner tardif).
Je verse la ½ d’un sachet dans un bol et j’y ajoute du lait végétal à l’avoine chaud : OAT-LY, je mélange et je déguste. Il m’arrive aussi d’y rajouter des morceaux de pomme, d’abricot, de pêches…
Il s’agit d’une préparation en poudre qui permet de préparer rapidement une savoureuse crème de céréales sans lactose. Une excellente alternative pour tous ceux qui présentent une intolérance alimentaire aux produits laitiers d’origine animale.
ToniDéj se compose de céréales germées (Blé, Seigle, Épeautre et riz) déshydratées à basse température et broyées à la meule de pierre, additionnées de lait d’amande bio et de châtaigne gourmande. Cette préparation est enrichie en Alfalfa germé en poudre et en lithothame (algue calcaire marine).
La crème ToniDéj peut être servie telle quelle ou transformée selon vos envies en y ajoutant de la cannelle, des fruits frais ou sec, du gingembre, etc. Elle est parfaite pour le petit déjeuner mais convient aussi très bien pour un goûter ou un en-cas plein d’énergie.
Propriétés :
Le Lithothamne est une algue calcaire marine riche en Calcium, avec une forte biodisponibilité de ses éléments. A privilégier pour ses apports en énergie, en minéraux et en fibres.
De part sa teneur en calcium, ToniDéj L’original peut dès lors être conseillé aux femmes enceintes, allaitantes et aux seniors.
Riche en Magnésium pour un meilleur tonus musculaire, ToniDéj est aussi source de Phosphore nécessaire à la mise en réserve et au transport d’énergie, ainsi que source de Fer impliqué dans la synthèse de l’hémoglobine et dans la formation de nombreuse enzymes capitales à notre organisme.
Indication :
ToniDéj L’original est formulé à base de céréales germées car la germination rend les éléments nutritifs contenus dans la graine plus assimilables et plus digestes. D’autre part, la germination démultiplie la valeur énergétique des céréales pour une énergie prolongée.
Pourquoi manger les céréales du petit déjeuner sous forme de crème?
Parce que c’est l’une des manières les plus efficaces de digérer des céréales et des légumineuses, et surtout c’est la forme de consommation le plus ancienne de l’humanité.
Utilisation :
Verser 2 à 3 cuillères à soupe de poudre ToniDéj dans un bol et ajouter de l’eau, du lait, une boisson végétale ou un yaourt, selon la consistance souhaitée.
Où trouver Tonidej et Oat Ly?
J’achète Oat Ly chez Tan, rue de l’Aqueduc à Bruxelles. J’ai cherché en vain à Bruxelles où acheter Tonidej depuis que Tan ne le vend plus. dorénavant je l’achète on line chez graines de bonne santé.